Espresso Macchiato
En espresso macchiato er et espresso shot med mælkeskum. Den adskiller sig fra en latte macchiato ved at have en mindre mængder, og en latte macchiato er med både med tilsat mælk og mælkeskum.
Vi har skrevet om rigtig mange lækre kaffedrikke, hvor de fleste og de bedste er baseret på et eller flere espressoshots. På de fleste espressomaskiner kan du vælge mange forskellige drikke, og skal blot tilføje kaffen og trykke på en bestemt knap.
Hvis du ikke har en maskine der kan lave espresso macchiato, skal du blot bruge en eller to espressoshots og så kan du selv tilføje en passende skefuld mælkeskum i toppen.
Macchiato er et italiensk ord, der betyder plettet, hvis man oversætter det til dansk. Det var de italienske baristaers måde at sige, at der skulle en klat mælk oven i espressoen.
Espresso macchiato opskrift
Opskriften på en espresso macchiato er meget simpel, men der er flere måder at gøre den mere lækker på, hvor du eksempelvis kan lave en caramel macchiato.
Sådan laver du en espresso macchiato
- 40 ml espresso
- 1 spsk. mælkeskum
Sådan laver du en caramel espresso macchiato
- 40 ml espresso
- 1 spsk. Mælkeskum med tilføjet vaniljepulver under dampning
- Toppes med karamelsovs
Nu har vi nævnt espresso utrolig mange gange, og du sidder måske og er i tvivl om, hvad det i grunden er. Espresso stammer fra Italien, og laves på en bestemt måde i en bestemt maskine. Du finder dog en espressomaskine på de fleste caféer, og et espressoshot eller to er basen for utrolig mange lækre kaffeopskrifter.
Vil du vide mere om, hvad en espresso er? Så læs vores artikel herom: Hvad Er Espresso?
Tak til Billig Fitness Sverige
Afslutningsvis vil vi lige sende et tak til Billig Fitness, der via støtte har gjort publiceringen af denne artikel til en mulighed. Billig Fitness er leverandør af træningsudstyr i høj kvalitet til hele Skandinavien. Mangler du udstyr til fitness eller træning, kan du blandt andet finde en medicinboll på deres svenske hjemmeside, hvis du følger linket.
