coffeegrowers.dk

Espresso Macchiato

Skrevet d. 18. June 2020
Canva.com

En espresso macchiato er et espresso shot med mælkeskum. Den adskiller sig fra en latte macchiato ved at have en mindre mængder, og en latte macchiato er med både med tilsat mælk og mælkeskum.

Vi har skrevet om rigtig mange lækre kaffedrikke, hvor de fleste og de bedste er baseret på et eller flere espressoshots. På de fleste espressomaskiner kan du vælge mange forskellige drikke, og skal blot tilføje kaffen og trykke på en bestemt knap.

Hvis du ikke har en maskine der kan lave espresso macchiato, skal du blot bruge en eller to espressoshots og så kan du selv tilføje en passende skefuld mælkeskum i toppen.

Macchiato er et italiensk ord, der betyder plettet, hvis man oversætter det til dansk. Det var de italienske baristaers måde at sige, at der skulle en klat mælk oven i espressoen.

Espresso macchiato opskrift

Opskriften på en espresso macchiato er meget simpel, men der er flere måder at gøre den mere lækker på, hvor du eksempelvis kan lave en caramel macchiato.

Sådan laver du en espresso macchiato

  • 40 ml espresso
  • 1 spsk. mælkeskum

Sådan laver du en caramel espresso macchiato

  • 40 ml espresso
  • 1 spsk. Mælkeskum med tilføjet vaniljepulver under dampning
  • Toppes med karamelsovs

Nu har vi nævnt espresso utrolig mange gange, og du sidder måske og er i tvivl om, hvad det i grunden er. Espresso stammer fra Italien, og laves på en bestemt måde i en bestemt maskine. Du finder dog en espressomaskine på de fleste caféer, og et espressoshot eller to er basen for utrolig mange lækre kaffeopskrifter.

Vil du vide mere om, hvad en espresso er? Så læs vores artikel herom: Hvad Er Espresso?

Tak til Billig Fitness Sverige

Afslutningsvis vil vi lige sende et tak til Billig Fitness, der via støtte har gjort publiceringen af denne artikel til en mulighed. Billig Fitness er leverandør af træningsudstyr i høj kvalitet til hele Skandinavien. Mangler du udstyr til fitness eller træning, kan du blandt andet finde en medicinboll på deres svenske hjemmeside, hvis du følger linket.

Næste indlæg
Spørgsmålet om, hvordan man laver kaffe, er både simpelt og kompliceret. Det er nemlig relativt nemt at lave kaffe, men der er også rigtig mange måder at lave kaffe på, alt efter om man bruger en almindelig kaffemaskine,…
Danskerne er nogle af de befolkninger, der drikker mest kaffe pr. indbygger i verden. Vi drikker rigtig meget kaffe, og vi gør det både til morgenmad, på arbejdet, eftermiddagskaffe og aftenkaffe. Kort sagt, så kan mange…
Caffé latte er gået fra at være en lidt eksotisk form for kaffevariant til i dag at være noget, som du kan få på de fleste cafeer og restauranter. Drikken, der også kaldes for espresso latte, er i dag en af de mest popu…
En Latte Macchiato kan også kaldes for den store udgave af en Espresso Macchiato. Mængden er nemlig den store forskel på disse to klassikere, men man tilsætter ofte også både mælk og mælkeskum i en Latte Macchiato. Hvad…
Grunden til at de fleste drikker kaffe, er selvfølgelig kaffens fantastiske evne til at gøre os mere friske i løbet af en lang arbejdsdag, og selvfølgelig smagen. Kaffe indeholder nemlig en masse naturligt koffein som v…
Elsker du at udforske nye typer af kaffe, eller bestiller du altid den samme filterkaffe? Nogle gange kan man godt ende på en lækker café, hvor de ikke lige har din vante Merrild 103 mellemristet. Kan du ikke få, hvad du…
Hvis du har søgt på, hvad er instant kaffe - så gætter jeg på du er helt ny i kaffe-verden, men ved du hvad! det er faktisk også helt okay!  Det er ligesom om, at man forventer at alle bare ved alt om kaffe, der er…